GAZZELLA ATLANTIQUE

Smurfit Kappa équipe Fée Nature

Bag-in-Box

Créa & Conception

UL
  • Par Martine DELEFOSSE
  • UL

La machine BIB 700 qui remplit jusqu'à 15 Bag-in-Box par minute

Smurfit Kappa, spécialiste des solutions complètes d'emballage Bag-in-Box, a annoncé sa collaboration avec Fée Nature, une jeune start-up française de production de sève de bouleau qui sera équipée des technologies de remplissage de Bag-in-Box. Fée Nature produit du jus de bouleau bio frais ou légèrement pasteurisé. Il est récolté chaque printemps dans les forêts sauvages des Pyrénées et est principalement vendu dans les magasins bio, en France et dans d'autres pays européens. La sève de bouleau bio frais sans aucun traitement, pasteurisation ou filtration peut être conservé pendant 90 jours. Pour améliorer la durée de conservation jusqu'à 24 mois, le jus est légèrement pasteurisé pendant quelques minutes à 60 ° C, tout en conservant une très haute qualité du produit. 

Le Bag-in-Box est un emballage parfait pour cette boisson : il permet de la conserver fraîche 24 mois avant ouverture et 8 semaines après ouverture et il est respectueux de l'environnement et facile à utiliser.

Pour augmenter sa capacité de production et suivre sa croissance, Fée Nature a investi dans une toute nouvelle machine automatique BIB 700. Pour conserver une qualité maximale, le jus de bouleau doit être emballé très rapidement - toute la production se fait en 2 mois entre mars et avril - la rapidité et la qualité du remplissage sont donc extrêmement importantes. Et la machine BIB 700 peut remplir jusqu'à 15 BIB de 3 litres par minute.

 

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