4e édition du Guide sur le contact alimentaire
La 4e édition du Guide sur le contact alimentaire comprend, entre autres, des mises à jour sur les réglementations clés
Focus News
- Par Martine DELEFOSSE
La dernière mise à jour du Guide sur le contact alimentaire permet de rester à jour avec la conformité. Il reflète les dernières législations européennes et nationales relatives au contact alimentaire des sacs en papier. La 4e édition comprend des mises à jour sur les réglementations clés, une nouvelle annexe sur des substances spécifiques telles que les PFAS et le BPA, un guide pratique pour la composition des sacs en papier multi-matériaux et une démarche de conformité claire en sept étapes. Son champ d'application se limite aux législations et recommandations relatives à la sécurité des matériaux et objets en contact avec les aliments. La législation relative aux questions environnementales, comme le règlement REACH (enregistrement, évaluation, autorisation et restriction des substances chimiques), n'entre pas dans le champ d'application de ce guide. Il est disponible en anglais, français, allemand, italien et désormais également en espagnol.
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