Tester le carton ondulé imprimé en contact alimentaire
Matériaux & flux

- Par Martine Delefosse
- UL
Au niveau de l'UE, il n'existe pas de réglementation spécifique pour le papier et le carton. Les exigences générales pour tous les matériaux en contact avec les aliments énoncées dans le règlement-cadre (CE) 1935/2004 et dans le règlement (CE) 2023/2006 sur les bonnes pratiques de fabrication des matériaux et objets destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires sont appliquées aux papiers et cartons, y compris le carton ondulé. Pour combler cette lacune, Fefco a développé une méthodologie de conformité test de carton ondulé imprimé utilisé dans des applications alimentaires. La méthodologie propose une approche en deux étapes combinant un simulateur officiellement approuvé pour le papier et le carton en contact alimentaire et des tests avec de vrais aliments comme confirmation.
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